之后，它们结婚了！可是不少耗子回家的时候说，“这不能算是肉一肠签子烧的汤，更该叫做耗子尾巴汤！”——“讲到的东西里有几处讲得相当好，他们觉得。但整个说来，可以完全是另一个样！我可以把它讲成这样，这样——！”
这是评论，评论总是很高明的——在事后。
故事传遍了世界，看法各不相同。但故事保留完整，大事小事，肉一肠签子烧汤，总以这样为最好;只是你不要等着有人来道谢！
题注昔日丹麦人灌制肉一肠，有用一根很细小的签子将肉一肠一头封住的做法。人们用沸水煮洗，清洗这些签子，以便反复使用，于是便有了“肉一肠签子烧的清汤”的谚语，以喻那些言之无物的谈话或文章。
①每年5月1日竖一根札有鲜花绿叶的柱子以表示庆贺，这是丹麦农村中的一种常见的风俗。但是在仲夏夜竖花柱在丹麦则很少见。安徒生1849年在瑞典参加过一次仲夏夜的晚会，瑞典人是围着仲夏夜花柱跳舞唱歌的。不过那不能算五朔节花柱。
②一种陆栖林鸟，体约三寸。淡褐杂白羽一毛一。春日多善啭鸣。③这里指的是犹太国王所罗门。欧洲有谚语说，要聪明，找蚂蚁。人们说，这话是所罗门说的。
④丹麦民间有迷信，说，把一根剥了皮的树枝放在嘴里，人便会隐形不见。
⑤昔日丹麦人饮啤酒时，有时要掺些糖和烧酒，这样他们便用一根签子搅动啤酒，促使糖溶化。