说起乌鳢产一卵一，可有讲究。它产一卵一时焦急不安，产下一些，吞吃一些，吞吃到一定的时候，才停下，再安安生生产一卵一，养育子女。做阿一妈一的为啥忍心吃自己产的一卵一呢？说来还有一段曲折哩！
乌鳢鱼原本在海里过日子，它个头不大，一性一子又和顺，受尽了欺负。
有一日，乌鳢鱼觉得劳累，游到礁石旁歇息。一条海蛇钻出，紧紧绕住它，一逼一它成亲。乌鳢鱼拼命挣，就是逃不了。不久，乌鳢鱼就有身孕了。
乌鳢鱼急呵！为了躲开海蛇，它离开大海，游呀游，游了三日三夜，来到一个新地方。这是一条河，水草多，一浪一也平静。鲫鱼呀、青鱼呀、草鱼呀，都喜欢它，替它安排了住所。
在这里过日子，乌鳢鱼舒心了！三日五日过了，十日半月过了，乌鳢鱼的肚子一日比一日大。过了七七四十九日，要做产，它发愁了。愁什么？只愁传下海蛇的孽种啊！它把这事告诉草鱼。草鱼带它去见老乌龟。
老乌龟说：“海蛇传下的，只有一粒一卵一，这粒一卵一长大，会变成一条乌鳢蛇。乌鳢蛇会把河里的鱼虾吞吃尽的。”
乌鳢鱼更急了，问：“那，那怎么办呢？”
老乌龟说：“这粒一卵一从外表看，看不出来，只是味道两样。好的一卵一都是苦的，只是海蛇那粒一卵一是甜的。产一卵一的时候，把一卵一一粒粒吃过，只要把甜的那粒吃掉，剩下的一卵一都是好的了。”
乌鳢鱼记住老乌龟的话。产一卵一了，它转过身，把鱼一卵一重又吞到肚里。自己产的一卵一自己吞吃，这味道就是连黄连也没有这样苦呀！乌鳢鱼强忍着，产一次一卵一，吞吃一次。一次、二次、三次，一次比一次苦，吃到第九次，只觉得嘴内一阵甜，它一高兴，晕了过去。醒来后，乌鳢鱼宽心产一卵一，众鱼也放心了。
就这样，乌鳢鱼有了这个吃一卵一的一习一一性一，一代一代传了下来。它产的一卵一少，现在很少见到这种鱼了。