包饺子

咦！哪里来的一阵香味儿？哦！原来是我们家在包饺子啊！

今天，我一大早就起一一床一一了，因为我的阿姨要教我包饺子。阿姨还 没来之前一妈一一妈一和我就先开工了。一妈一一妈一先把一叠面皮放到桌子上，再端起一碗馅放在桌子上，最后端来了一碗水。“叮咚”，这时，阿姨来了。我拿了一张小凳子坐在阿姨旁边，先看她是怎样包的。

阿姨开始包饺子了，只见她一手拿着筷子，另一只手拿着面皮，专管攥饺子，不但攥得快，而且攥出来的饺子圆一鼓一鼓的。

等阿姨包好一个饺子之后，我就迫不及待地拿了一片面皮，看看自己做的饺子怎么样。前面的几步顺利通过，结果一到放馅的时候，不知道是怎么回事，我的馅从左边露出来了。不是只要往露出来的地方捏几下馅就进去了吗？可等我捏了一下左边后，馅又往右边出来了。我又往右边捏了一下，馅又从左边露出来了。我问阿姨：“我的馅怎么会露出来，好奇怪呀！”阿姨耐心地对我说：“你的馅放太多了。”

我只好重新包了一个，这次比上一次好多了。可是阿姨看了却说：“我包的饺子像一个神气的士兵，而你的饺子却像一个挨打了的士兵，歪歪扭扭的！”

我听了说：“阿姨，那我可以再包一个饺子吗？”阿姨说了声可以。我又专心致志地报了起来。包好之后，我发现饺子没露馅，我开心极了。

轮到煮饺子的时候了。阿姨先把水烧开，接着再把饺子放进沸水中。那一幕就像是白天鹅飞入水中一样。过了一会儿，阿姨先开锅盖，我看见饺子像小鸭子一样在水中游来游去，而且都鼓了起来。阿姨用大勺子舀起了10个。我一连吃了好几个，感觉嘴中真香啊！

我终于学会包饺子了，真是“世上无难事，只怕有心人呀！”