梦，启程

透过厨房门的缝隙，隐约闪现几丝“刀光剑影”，伴随着“乒乒乓乓”锅勺敲打的声音，正上演着美食版的“笑傲一江一湖”。

按照一妈一一妈一指点的步骤，我左手按住青菜的菜梗处，右手握着菜刀，面对砧板上的那棵青菜出神。终于，深吸一口气，用刀面将零乱的一端理整齐，一刀切下去，青菜的一段已被分离开来。我显然是新手，第一切，切得太厚。我告诉自己不能急，万事开头难，那些耍槍弄棒的高手也不是天生就会的。

再来一次！这次我汲取第一次的教训，继续整理零乱的“菜头”。青菜和肉相比，想必应该更容易切好吧？一刀长，两刀差不多长，过不多时，被切断的青菜立马堆成一个“小丘”。一妈一一妈一在一旁悉心指导，我不断地调整落刀的位置，几次一操一练，果然比前几次切得均匀多了。

周末闲暇，我开始喜欢扎进厨房，切切青菜，打打鸡蛋，刨刨丝瓜……居然可以给一妈一一妈一打个下手了。自己还 能炒个一爱一吃的炒青菜，芹菜炒肉丝，哈哈，真有些佩服自己了。可能一妈一一妈一也感觉我有点“小满意”吧，那天居然要教我做个“糖醋排骨“。这对于我这个刚入门者来说，挑战难度偏大。慌乱之际，就第一步炸排骨，便有点败下阵来的感觉，居然错把盐当成了糖，不过尝试的过程，总是会充满失败和艰辛的。

偶尔一次，我看见《舌一尖上的中国》《中国美食探秘》几部美食纪录片深深地吸引住了，看着这些，第一次让我领略到博大一精一深的中华美食文化，也许，这才是我一爱一上它真正的原因吧！

有朝一日，我也一定能在这个油盐酱醋的“战场”上潇洒驰骋。想着，想着，怀揣着这样一个小小的“厨师梦”，已经启程……