为什么洗洁精可以去油垢

吃完饭，我看到一妈一一妈一洗碗的时候都要挤几滴洗洁一精一来洗碗，就好奇地问一妈一一妈一：“一妈一一妈一，为什么洗碗都要用洗洁一精一呢？”

“因为光用水的话，碗盘上的油垢不容易去除，洗洁一精一可以帮助洗干净油垢。”一妈一一妈一回答道。

我更好奇了：“为什么洗洁一精一能够去除油垢呢？”

一妈一一妈一笑了笑，说：“一会我们做个小实验，看看洗洁一精一为什么可以去除油垢吧。”

“好！”我开心地回答。

一妈一一妈一让我拿了一个大号的保鲜盒，一瓶洗洁一精一，一盒火柴，一瓶麻油。一妈一一妈一先在保鲜盒内倒上小半盒水，然后在里面滴上一些麻油，我把盒子摇了摇，麻油很快扩散开来，不一会水面上都飘满了油。一妈一一妈一让我把洗洁一精一涂抹在火柴的尾端，再把火柴小心翼翼地放在保鲜盒一端的水面上。这时候，神奇的事情发生了，火柴朝着头部的方向快速移动，而火柴尾端经过的水面的油污在快速地消失，一会儿时间，油污只剩下火柴头一端和保鲜盒边缘的部分了。

“为什么会这样呢？”我好奇地问一妈一一妈一。

“你知道液体的表面张力吗？”一妈一一妈一问我。

“知道呀，”我回答说，“我在《小牛顿科学馆》和《可怕的科学》里面都看到过，液体的表面张力就是液体让自己的表面积变得最小的时候，那些液体分子之间相互吸引的力。”

“对。一般的情况下，油的表面张力小，水的表面张力大，所以油不溶于水，水也就没法把碗盘上的油冲走。但是洗洁一精一会降低水的表面张力，使水的表面张力和油接近，这样呢水和油就可以融合在一起了，油垢也就可以很容易地被冲走了。”一妈一一妈一说。

“原来是这样呀，难怪火柴尾端涂有洗洁一精一的那边水面，油就被融合了。那为什么要用火柴做实验，不是直接用洗洁一精一滴进去做实验呢？”我问一妈一一妈一。

“因为用火柴可以更清楚地看到减弱表面张力的效果。火柴之所以会移动，是因为火柴尾端的洗洁一精一减弱了水的表面张力，这样头部没抹洗洁一精一那边的水的表面张力就显得比较大，火柴就被表面张力较大的那边吸引过去了。”一妈一一妈一说。

通过这个小实验，我明白了洗洁一精一的去垢原理，也加深了对原来在书上看到的知识的理解。以后我还 会通过各种小实验，继续探索生活中诸多有趣现象背后的答案，开拓视野增长知识！