炒饭是我每个星期必吃的美食。
炒饭既美味，又好看，让人很有食欲。雪白的米饭拌着白中带黄的鸡蛋，一块块粉一红色的火腿丁、深红色的牛肉、嫩绿的黄瓜、榨菜还有金黄色的玉米撒落其中，再配上营养丰富的紫菜汤，嗯——真香！
炒饭的做法很简单：先放少许油加热，再挖一些中午吃剩的饭倒进锅里，把饭压平，炒上几分钟，然后打两个鸡蛋，搅拌均匀，也倒进锅里炒几下，接着把切成丁状的火腿、牛肉加进去继续炒，最后加一些切碎的黄瓜、榨菜和玉米，再炒一两分钟，一锅色香味俱全的炒饭就“新鲜出炉”了。
吃炒饭时，我喜欢先把玉米挑出来吃掉，再细细地品尝其他美味。有一次，我因为急着看电视，就没有慢慢地吃，而是一大口一大口地吃，嘴里塞得太满，差点儿咽不下去，还好有紫菜汤救了我的命，所以吃炒饭，紫菜汤是必备的。
朋友，你也来尝一尝吧！