1．“口噤”。小儿暴食冷饮后，由于其消化功能尚不象成一人那样健全，尤其是婴幼儿，往往会出现张嘴吃力，下额麻木，严重时牙关紧闭，浑身发一抖。这就是“口噤”症状。其原因是由于小儿体一温一与冷饮一温一差悬殊，当冷饮过量时，口腔与食道等消化系统形成了冷冻层。血液在流通中突然受到寒冷的侵袭，导致血脉流通受阻，以致神经系统指挥失灵，张嘴困难引起“口噤”。
2．喉痉一挛。当食用冷饮食品过量后，由于冰冷饮食通过咽喉部，使喉部血管急剧收缩，而长时间的收缩，会反射性地引起喉部痉一挛。其主要症状是呼吸困难，口一唇青紫，严重时还会出现意识障碍;当脑部缺氧严重时，还会有生命危险。此病多发生在小儿，故切不可给小儿吃过多冷食。
3．三叉神经一痛。过食冷饮食品会使少数小儿发生三叉神经一痛。人的颜面部活动都是由三叉神经来支配的，而过食冷饮食品便会使凉的刺激通过口腔神经传至三叉神经一交一叉处（太阳穴），出现疼痛。
4．气管炎。患有气管炎的小儿是最害怕冷刺激的，过食冷饮后，由于冰冷的刺激使气管粘一膜下血管收缩，致使病情加重。
5．腹痛。有的小儿由于吃冷饮食品过多，而突然大声啼哭，父母惊慌失措。其实，这是过食冷饮食品而造成的小儿腹痛。因为小儿过食冷饮食品后致使胃肠末梢神经骤然受到冷刺激，引起胃肠不规则收缩，而出现不规则腹痛。