我们喝的水进入肠胃后，大部分被吸收到血液里，变成血液的一部分，运送人一体需要的营养;另一部分进入肾脏，变成尿排一出体外;进入胃肠的一部分水，则随着大便排一出体外。出汗也会消耗掉一部分水。
人一体内每天都需要补充大量的水。口喝的时候，我们可以喝开水、矿泉水、纯净水和各种饮料，但是千万不能喝生水。生水看起来很洁净，其实里面有很多细菌和寄生虫，很不卫生。如果喝了生水，生水中和各种细菌和寄生虫卵就会跑进肚子里，人就容易生病。
生水是没有烧开过的水。它的范围很广，包括一江一河湖泊、地下水，以及天上下的雨水和融化的雪水。
喝矿泉水对人一体很有益。矿泉水中含有大量的矿物质和微量元素等，可以加快人一体代谢、保护皮肤弹性和防止血管破裂。